Mélange de la Brulerie

Un corps délicat, un goût très riche et une acidité prononcée. 

Il s’agit d’un mélange d’exception, alliant une franche présence à de superbes subtilités.

 

Moutures

Veuillez noter que les informations au sujet des moutures sont données à titre indicatif seulement. À vous de choisir le chiffre qui correspond à vos besoins.

#1: Mouture turque (poudre extra-fine).

#2: Mouture très fine. Nous vous la conseillons pour les machines avec un filtre simple paroi (ex: Capri, Simonelli, Avanti, Pavoni…)

#3: Mouture espresso

#3.5: Mouture pour manche présurisé (nous vous conseillons pour les machines Saeco, Delhongie, Pavoni, Oiester, Cuisinart…)

#4: Mouture pour manche double paroi (conseillé pour machines Breville)

#5: Mouture filtre papier

#6: Mouture conseillée pour cafetière italienne sur le feu ou à piston.